Uruguay inauguró este lunes en las afueras de Montevideo la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), un moderno complejo para la comercialización de frutas y hortalizas, entre otros productos, que sustituye al viejo Mercado Modelo, que operaba en la capital desde el 31 de enero de 1937.
«Entendemos que esta unidad alimentaria está a la altura del Uruguay del XXI. Quienes pensaron en esto lo pensaron en grande y creemos que cualquier uruguayo que tenga la oportunidad -e invitamos a que lo conozcan- van a sentir lo mismo que la primera vez que estuvimos acá. Parecería estar en otro país», dijo a la prensa el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Carlos María Uriarte.
Fuente: EFE
Uruguay inaugura la UAM, complejo «del siglo XXI» que releva a Mercado Modelo
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